Kawa mielona Eight Cafe świeżo palona Kostaryka 1kg

Kawa mielona Eight Cafe – Kostaryka 1kg | Świeżo palona kawa specialty

Odkryj wyjątkową kawę prosto z serca Kostaryki! Kawa mielona Eight Cafe Kostaryka to świeżo palona kawa z regionu Tarrazú, uznawanego za jedno z najlepszych miejsc uprawy kawy na świecie. Wyjątkowe połączenie odmian botanicznych Caturra i Catuai oraz doskonałe warunki klimatyczne tworzą kawę o bogatym, wielowymiarowym profilu smakowym.

Profil smakowy: W każdej filiżance wyczuwalne są nuty kakao, czekolady, orzechów, karmelu, czerwonych owoców i brązowego cukru. Średni stopień palenia podkreśla naturalną słodycz kawy, zachowując przy tym jej delikatną kwasowość i pełne body.

Profil sensoryczny

Nuty smakowe: kakao, czekolada, orzech, karmel, czerwone owoce, brązowy cukier

Kwasowość: niska

Body: wysokie, aksamitne

Aromat: słodki, intensywny

Stopień palenia: średni – doskonały do espresso, alternatyw i kawiarki

Ciekawostki o tej kawie:

Kawa pochodzi z plantacji położonych na wysokości 1100–1800 m n.p.m. – dzięki temu owoce dojrzewają powoli, nabierając złożonych smaków.

Region Tarrazú jest jednym z najbardziej renomowanych regionów kawowych Kostaryki, znanym z produkcji kaw wysokiej jakości z certyfikatami upraw ekologicznych.

Odmiany Caturra i Catuai są cenione za słodycz, balans i głębię aromatów.Każda partia jest świeżo palona w małych ilościach, aby dostarczyć kawę o maksymalnej świeżości i bogactwie smaków.